Ugo Fornari è nato a Torino il 5 maggio 1939, all’epoca residente a Torino in Corso Montevecchio 38.
Di professione medico specialista in psichiatra, ordinario di psichiatria forense a Torino.
Relatore a meeting e congressi nazionali e internazionali su discipline criminologiche e psichiatrico-forensi. Attività di formazione per operatori della psicologia. psichiatria. criminologia e psichiatria forense. Docente di master su materie criminologiche. psicologiche e psichiatriche forensi. Corsi di formazione per psichiatri del territorio e dottorandi afferenti al dottorato di ricerca in Scienze Criminologiche e psichiatrico-forensi su temi della responsabilità professionale e della psichiatria forense. Corsi di supervisione e formazione permanente per psichiatri, psicologi, criminologi e medici legali relativi ad aspetti deontologici, medico-legali, forensi giudiziari relativi sulle discipline psicologiche e psichiatriche. Corsi di aggiornamento per magistrati e uditori giudiziari organizzati dal Consiglio Superiore della Magistratura. Intensa attività di perito per i Tribunali su territorio nazionale, in ambito penale. È autore di oltre 180 pubblicazioni scientifiche e alcuni testi inerenti psichiatria clinica, Psichiatria medico-legale, psichiatria forense, criminologia.
Incaricato nel giugno 1996 dal Pm Paolo Canessa, insieme al Prof. Mauro Lagazzi, di valutare Lotti Giancarlo in linea psichiatrica.